La ville et le sang : les abattoirs de Tours au 19e siècle
Créateur
Contributeur
Beck, Robert
Éditeur
Maîtrise : Histoire : Tours
Date
2003
Format
163 p.
Identifiant
Archives municipales (Tours) - 944.54
Bibliothèque d'Histoire, Archéologie, Histoire de l'Art (Tours) - 560
Citation
Chou, Frédéric, “La ville et le sang : les abattoirs de Tours au 19e siècle,” MemHOuest, consulté le 25 avril 2024, https://memhouest.nakalona.fr/items/show/25797.