L'alimentation du clergé à l'époque moderne : le cas du grand séminaire de Rennes, à travers le registre de son cuisinier (1741-1755)

Contributeur

Lethuillier, Jean-Pierre
Quellier, Florent

Éditeur

Master : Histoire : Rennes 2

Date

2013

Format

2 vol. (221, 199 p.)

Identifiant

Musée de Bretagne (Rennes) - R 641 CHE/1-2

Citation

Chevrollier-Aissaoui, Leila, “L'alimentation du clergé à l'époque moderne : le cas du grand séminaire de Rennes, à travers le registre de son cuisinier (1741-1755),” MemHOuest, consulté le 19 mai 2024, https://memhouest.nakalona.fr/items/show/31763.