La brasserie Saint-Eloi et les malteries d'Issoudun (XIXème-XXème siècle)

Créateur

Contributeur

Dessaux, Antoine

Éditeur

Master 2 : Histoire, civilisation, patrimoine : Culture et patrimoine de l'alimentation : Tours

Date

2020

Format

1 vol. (187 p.)

Identifiant

Institut européen d'histoire et des cultures de l'alimentation (Tours)

Citation

Gantiez, Antoine, “La brasserie Saint-Eloi et les malteries d'Issoudun (XIXème-XXème siècle),” MemHOuest, consulté le 29 septembre 2022, https://memhouest.nakalona.fr/items/show/32256.